Toul'monde à Camille

   

Une pâtisserie délicieuse et facile à préparer 

Temps de préparation 20 minutes environ pour la préparation de la pâte.    3h de levée20 minutes de  cuisson Difficulté Facile Prix de revient Pas cher

Ingrédients (6 pers) : Farine 500 g + Beurre 90 g + Sel  1 pincée + huile  1 cuillère à soupe + œufs 2 +  levure de boulanger  25 g + lait : une tasse Garniture : crème pudding ½ litre +  raisin secs +  fruits confits + cassonade + sucre 1 poignée + œuf 1 (pour dorer) Préparation : - faire fondre le beurre et l''huile, ajouter le lait froid, les œufs entiers, le sucre et la levure délayée dans de l''eau tiède. - Fouetter le tout, ajouter peu à peu la farine et une pincée de sel. - Laisser lever de 2 h - Etendre la pâte au rouleau sur le plan de travail, la piquer. - Etendre une couche de crème pudding. - Eparpiller les fruits confits coupés en morceaux, les raisins, un peu de cassonade,         des petits morceaux de beurre. - Rouler la pâte, coupez des tranches de 2 cm - Placer les, les uns à côté des autres. - Dorer à l''œuf battu. - Laisser lever 30min - Cuire au four, thermostat 7 ,20 min