Du 13 au 19 octobre aura lieu
la Semaine du goût.
Réveillez vos papilles !
Au CDI vous trouverez de nombreux livres de recettes pour satisfaire votre gourmandise ainsi qu''une petite sélection de fictions parlant de la nourriture.
Plus d''informations en cliquant ici.
La documentaliste
la photo représente des profiterolles au chocolat résalisées par S. Rambour. Si vous voulez en faire, vous pouvez cliquer ici pour voir une vidéo de la fabrication de la pâte à choux ! Une fois les choux fabriqués il suffit de les fourrer - au dernier moment- avec de la glace à la vanille et de verser dessus des carrés de chocolat que l''on a fait fondre avec un peu de crème fraiche : la subtilité du plat vient du mélange de la glace, d''une pâte à température ambiante et du chocolat chaud !
Vous aussi, vous pouvez nous faire part de vos goûts gustatifs en nous écrivant un petit commentaire ! Dites-nous quel plat vous aimez et pourquoi !
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