Tout le monde a déjà disséqué une fois dans sa vie d’élève, nous allons donc vous expliquer la dissection en cours.


La dissection consiste à ouvrir le corps d’un être mort pour y rechercher des informations. La dissection se pratique souvent en cours de SVT( sciences de la vie et de la terre), anatomie et botanique ( pour les plantes.) La première dissection d’un humain a été réalisée en Europe Central par le docteur Jàn Jesensky en 1600.
En 5ème nous disséquons sardines , grenouilles, cœur, poumons cela dépend de l’établissement. Prenons l’exemple de la sardine : Pour la dissection d’une sardine il nous faut plusieurs instruments : ciseaux, pinces…, cela varie selon les niveaux de classe.
Pour la dissection de la sardine, nous pouvons observer plusieurs choses ex : les branchies. Les branchies ont un rôle très important. Elles sont le lieu d’échanges entre l’eau et le sang. Les poissons en disposent quatre. Quand elle est dans l’eau (la sardine), elle ouvre et ferme sa bouche constamment, alors ses opercules se soulèvent et se rabattent. La dissection nous a permis de mieux comprendre le fonctionnement des organes et de découvrir la vie de la sardine. Maintenant c’est à vous de jouer pour une bonne dissection !
Lisa et Fiona 5ème7.
Sources :
Science de la Vie et de la Terre/ R.Tarvernier ; C.Lizeaux/ Bordas
Wikipedia
Site des SVT de l’académie de Rennes
images : à gauche : banc de sardines du pacifique, photo de Tewy sur Wikipedia ; à droite : photo personnelle de S. Rambour
Remarque du comité de rédaction : cet article a été rédigé l’année scolaire dernière quand Lisa et Fiona étaient en 5ème; il n’avait pas encore été publié
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